Sineu feiert Schweinemarkt

Mit Ausstellungen von lebenden Schweinen und einer öffentlichen Schweineschlachtung hat das Dorf Sineu seine Fira de Sant Tomás gefeiert. Die Besucher konnten zusehen, wie ein Schwein auf traditionelle Weise geschlachtet und verarbeitet wurde.

Daneben waren auch lebende Schweine ausgestellt. Zu sehen waren sowohl die aus Mallorca stammenden schwarzen Schweine als auch Vertreter anderer Rassen. Den Schweinewettbewerb gewann ein schwarzes Schwein, das fast 340 Kilogramm auf die Waage brachte. Auch die Restaurants von Sineu hatten sich auf den Schweinemarkt eingestellt. Sie boten in erster Linie traditionelle Schlachtgerichte an.

Quelle: inselradio.com