Palma: neues Kühlsystem für Großmarkt

Nach Paris ist Palmas Großmarkt jetzt der zweite in Europa, bei dem Obst und Gemüse rund um die Uhr kühl gehalten werden. Palmas Bürgermeisterin Catalina betonte bei der Inbetriebnahme der Anlage, dass die Waren zukünftig eine bessere Qualität haben werden als bisher. Für das Kühlsystem mussten alle Stände am Großmarkt umgebaut werden. Die Arbeiten haben fünf Jahre gedauert und über drei Millionen Euro gekostet.

Quelle: inselradio.com