Mehr Gäste verzehren weniger

Obwohl die Zahl der Restaurantbesucher auf den Balearen in diesem Sommer um fünf Prozent gegenüber der Hochsaison im Vorjahr gestiegen ist, verzeichnen die Restaurants einen Umsatz-Rückgang.

Der Präsident der Restaurant-Vereinigung Mallorca, Antoni Mas, sieht den Grund in der Etablierung der “All inclusive”-Hotels. Das ist eine Entwicklung, die sich vor allem auf die Restaurants der Küstenregionen auswirkt.

Quelle: inselradio.com