Stellengesuche: Gelernter Koch mit internationalle Erfahrung sucht neuen Wirkungskreis
Kategorie: Dienstleistungen > Stellengesuche
Eingestellt am: Montag, 26. März 2007
Stellenbeschreibung:
Gelernter Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in verschiedenen Städten Deutschland und Europas, als Alleinkoch, Küchenchef, Ausstattung von Büffets, in Saisonbetrieb, Kantinenbetrieb, etc.. Sucht ab Mai neuen Wirkungskreis
Profil:
Bin ab Mai 2007 voll verfügbar
Sonstiges:
1971 bis 1974 eine Lehre als Koch in den Restaurant “Alte Gilde” in Bremen absolviert.
1975 bis 1976 als Entremetier & Rótisseur bei Horten im Restaurant
1976 bis 1979 Pizzaria im Roland-Center als Alleinkoch
1980 bis 1985 in Berlin Restaurant “Insel Lindwerder” als Koch ab 1981 als Küchenchef. Der Betrieb hatte war Saisonbetrieb von März bis September geöffnet. In den Wintermonaten habe in mehren Betrieben als Vertretung und Aushilfe gearbeitet.
1985 bis 1986 Ratskeller Spandau als Küchenchef
1986 bis 1988 Als feste Aushilfe in Concress-Centrum Berlin bei Messen, Kongressen und anderen Veranstaltungen; außerdem in verschieden Betrieben in Berlin als Aushilfe und Vertretung.
1988 bis 1989 Restaunt “Lindenwirtin” in Berlin
1990 bis 1992 Restaurant “Schalander” in Bremen
1992 bis 1994 Speisewirtschaft in Rostock
1994 bis 1998 Restaurant “Mona Lisa” in Bremen
1998 bis 2004 Restaurant „Epoche“
2004 bis heute Restaurant „Kapelle“
Kontakt:
ab Mai 2007 Führeinschein vorhanden
Gerhard Magerkurth
Telefon: 0421 8972649
E-Mail: gmagerkurth@arcor.de
