Balearische Produkte erhalten höhere Priorität

(Palma de Mallorca) Das balearische Agrarministerium hat sich zum Ziel für die laufende Legislaturperiode gesteckt, balearische Lebensmittel wie Obst und Gemüse oder Fleisch besser zu kontrollieren. Außerdem soll die mediterrane Ernährung als besonders gesunde Diät eine geschützte Herkunftsbezeichnung bekommen. So äußerte sich Agrarminister Antoni Perelló. Bisher gibt es geschützte Herkunftsbezeichnungen für Olivenöl, das Gebäck Ensaimada und die Paprikastreichwurst Sobrasada aus Mallorca.
(mallorca blog/inselradio)